【溫蒂佐凱特】Wendy & Kat. in Wonderland.

第一次在波士頓喝到Seattle the Best的咖啡是在昆西市場(Quincy Market)。

昆西市場是每個來到波士頓的觀光客一定會拜訪的地方，除了市場前的Faneuil Hall是棟在美國獨立史上具有歷史意義的建築物，市場裡還有許多特別的店家及小攤，週末假日時還有魔術表演及即興音樂演出、或是雜耍表演，很是熱鬧。

那是來到波士頓的第一個深秋，城裡街頭巷尾的樹都還掛著紅咚咚的葉子，我和菁、怡趁著沒課的禮拜五下午，到昆西市場小逛。東晃西逛的，走得兩腿發痠，半點戰利品都沒有，倒是冷風吹得有點寒，說個不停的嘴突然間也覺得有些發乾，三個人便走進位於昆西市場底的Seattle the Best。

或許天冷，小小的咖啡店擠得滿滿是人，早就沒有室內的位子了，平日最受美國人歡迎的戶外雅座，這天卻乏人問津，或許冷天坐冷板凳喝熱咖啡是件想來就覺得很悲慘的事，再說從咖啡店內望向戶外那被冷風吹得東倒西歪的桌椅，突然覺得那幾張無法為自己爭取權益的桌椅形影有那麼些悲涼…..

我們都點了白摩卡，那是加了白巧克力的摩卡咖啡，聽起來就很肥；摩卡已是加了巧克力的咖啡，再加上濃濃的白巧克力，貼心的老板在杯口再加上一條純巧克力棒，做裝飾外還可攪拌用…..嗯~~真的有夠肥。

端著白摩卡，我們走到咖啡店外，坐在Marketplace外的石梯上，一邊吹著颼颼冷風，一邊喝著熱呼呼香濃濃的白摩卡，有種淒涼的感動…..

Coolidge Corner附近也有家Seattle the Best，裡面的擺設雖簡單沒什麼特色卻很溫馨，有舒服的藤製單人沙發，還有令人覺得輕鬆的柔和燈光。店裡有自製的餅乾蛋糕，記得菁的最愛是點杯中摩卡，還要加上一圈的鮮奶油泡泡，然後再點塊店裡烘焙的「阿嬤的咖啡蛋糕」，嗯~回想起來還真是一大享受呢！！

綠線Boylston站出口的Emerson Café，裡面賣的咖啡，也是Seattle the Best。

上學的日子，我幾乎是每天報到，沒什麼特別原因，單單純純只為喝咖啡。店裡有個美美的香港阿姨，大約都是週末及週一、二上班，有時我們會小聊一下，久而久之，她一見到我走進店門，只需微笑問句「the same？」確定我跟往常一樣只要小杯咖啡，她馬上便將加滿牛奶剛剛好不會溢出來的熱咖啡遞給我…….

學期結束要回台灣的前一天，從圖書館借了書出來，太陽的遲遲不下山，我以為在晚餐前消磨一杯咖啡，時間該是綽綽有餘了，於是轉身進了Emerson Café，剛好阿姨當班，高興的打了招呼後，發現她已經在忙打掃，原來再5分鐘就要打烊了，難怪沒有客人呢，阿姨遞給我一杯和往常一樣的咖啡，堅持不收費，說算是為我小小的餞行，害我覺得真是不好意思…..

雖然只是一杯小小的咖啡，可是卻覺得很感動，直到現在回想起來還是很謝謝那個阿姨。